スタッフインタビュー 支援・サポート ひとり親の生活

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提供された食品はこども食堂や福祉施設などへ

お話をきいた人:フードバンク福岡 スタッフ

フードバンク福岡について

「フードバンク」とは、賞味期限内でまだ食べられるにも関わらず、パッケージが破損したり、規格に満たなかったりして販売できない食品、また家庭で消費しきれない食品を、企業や農家、個人などから無償で受け取り、食べ物に困っている人や福祉施設に無償で提供する活動です。「フードバンク福岡」は福岡市、古賀市、久留米市に倉庫をもつ九州で最も規模の大きいフードバンクであり、年間約300トン以上の食品を「提供したい人」から「必要としている人」へと繋いでいます。
※支援を受けたい個人の方からの相談は「フードバンク福岡」では受け付けておらず、公的機関や個人支援団体の紹介を通して支援を行っています。


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安全に保管した食品を、必要とするところへお届け

私たちの活動に賛同し食品提供をしてくださる企業は、地元メーカーから全国的なメーカーまで約250社にのぼります。受け取る食品は、加工食品や冷凍食品、お米やパン、お菓子など種類もさまざま。野菜などは農業大学や農業支援団体などから提供していただくこともあります。受け取った食品は賞味期限などを管理しながら倉庫で安全に保管して、必要とする団体などにお渡ししています。

主なお渡し先は、こども食堂や福祉施設、自治体、フリースクールなどです。お渡し先にどんな食品がどれくらい必要かなどをヒアリングしたのち、寄贈していただいた食品を必要な数だけお渡ししています。このようにフードバンクの活動を行うことが、食品に困っている方の食べる料理が一品増えたり、おやつを楽しむことができるなど、食が豊かになるだけでなく、食費が削減できた分をほかの費用に回していただくことにより、自立へのきっかけや暮らしの充足へと繋げていただければと思っています。

<団体の基本情報>
特定非営利活動法人 フードバンク福岡
ホームページ:https://fbfukuoka.net/